Photo culinaire : transmettre un message
Publié le 12 avril 2011 dans Actualités Livres par Philippe Barret
Une page de livre de cuisine, c’est du texte pour la partie technique et de l’image pour susciter l’envie et donner une interprétation du résultat. Et tant mieux si votre recette ne ressemble pas à ma photo, je préfère déguster du vrai ! Mais pourquoi, lorsque je fais une recette, le résultat est-il moins beau que sur la photo ?